167: Jaglanka z mąką kokosową ♥

Jaglanka gotowana na mleku sojowym z mąką kokosową podana z jabłkiem, twarożkiem czekoladowym(domowym), orzechami ziemnymi, jogurtem sojowym i figą.

 Od dzisiaj kasza jaglana i mąka kokosowa to moje ulubione połączenie, a tak dobrze zaczęty dzień minął mi dość szybko, jeszcze tylko wieczór i noc.Już od paru godzin myślę jaki sobie oglądnąć film, wiem, że czeka mnie pracowity weekend i z tego powodu chcę się jeszcze zrelaksować :) 

Komedia czy horror ?

78: Ostatnie wrześniowe naleśniki.

Gryczane naleśniki z twarożkiem i dżemem śliwkowym podane z jogurtem naturalnym, wiśniowym i winogronem.

Masło orzechowe mi się skończyło i stwierdziłam, ze w takim malutkim słoiczku to nie będę robiła owsianki.W lidlu masełka nie ma, więc kupiłam fistaszki, z których zrobię domowe masło, mam nadzieję, że nie zepsuję niczego :)

Już w poniedziałek na praktykach wchodzimy na kuchnię i robimy surówki, ale jak na razie to muszę się nauczyć 4 kartek, żebym nie dostała jedynki.

73: Gryczane naleśniki a'la kopiec kreta.

Gryczane naleśniki w środku z twarożkiem kokosowym i bananem podane z figą, winogronem, suszonymi jabłkami, granatem i czekoladą gorzką. 

Figa, czekolada i naleśniki !!! Oto moje pierwsze naleśnikowanie w sobotę, które mi nawet dobrze poszło.Na szczęście żaden naleśnik się nie rozwalił i nie zepsuł mi humoru, wręcz przeciwnie, jestem w bardzo dobrym humorku.

Tak smaczne naleśniki chyba pierwszy raz mi wyszły, no ale o smaku kopca kreta to się sama zdziwiłam.Jak widać twarożek zmienił niesamowicie smak po dodaniu puddingu z kokosem i wiórkami czekolady, to połączenie świetnie ze sobą pasowało.

Sobota- czas nauki, wielkich porządków i zakupów, postaram się wszystko to dzisiaj załatwić i jutro zabawić się.Miłego dnia :D

_________________________________________________________________________________

Składniki:

• na 4 naleśniki:

- 3 łyżki mąki gryczanej

- 1 łyżka kakao

- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/2 szklanki mleka

- jajko od szczęśliwej kurki

- 1 łyżka oleju lnianego

• tawrożek

- 150g twarogu półtłustego

- 2 łyżki puddingu z kokosem

- słodzik do smaku

- plastry banana

- 2 kostki gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Jajko wymieszać z mlekiem, olejem i dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia razem wymieszane.Smażyć na patelni po obu stronach.Wszystkie składniki na twarożek oprócz banana zblenderować. Świeżym twarożkiem wysmarować naleśniki, ułożyć plastry banana i zawinąć.Udekorować.

71: Bananowe gofry z masłem orzechowym.

Bananowe gofry podane z masłem orzechowym, twarożkiem, dżemem i figami.

Jeszcze tylko jutro i mogę odsapnąć na te 2 dni.A dzisiaj dowalili kolejnym testem diagnostycznym, tym razem z matmy, nie mam pojęcia co z tego wyjdzie.

Na zrobienie goferków skorzystałam z tego PRZEPISU, tylko ja dodałam łyżkę skrobi kukurydzianej, a zamiast mąki pełnoziarnistej jak zwykle gryczaną i dziękuję za genialny pomysł na śniadanie.

Nie lubię jak pada i jest zimno, chętnie spędziłabym czas na podwórku wygrzewając się w słońcu, ale niestety dopiero za rok. :)

67: Zapiekane płatki jęczmienne z dżemem daktylowo-jabłkowym podane z figą, chałwą i orzechami.

Zapiekane płatki jęczmienne na mleku z dżemem daktylowo-jabłkowym podana z kiwi, bananem, figą, chałwą o smaku wanilii i orzechami.

Bateria w aparacie w końcu naładowana to działamy :)

Czasami dobrze jest sobie przypomnieć smaki dawnych lat i powspominać tamte chwile.I dlatego skusiłam się wczoraj by kupić chałwę i daktyle, a zrobienie czegoś tak smacznego nie zeszło długo i dało mi samą radość.

Wielkie sobotnie naleśnikowanie, u mnie pojawi się dopiero na porze obiadowej, gdzie nie będę się nigdzie spieszyć.Ale obiecałam sobie, że za tydzień na pewno zrobię je na śniadanie i nie ma przeproś :)

65: Jesienna owsianka z sezamem,figą i miodem.

Owsianka budyniowa o smaku toffi z figami, dżemem jabłkowo-figowym i sezamem podane z płynnym miodem.

Zauważyłam, że zaczęłam codziennie dodawać po paru plastrach do moich śniadań lub kolacji i myślę że nigdy nie przestanę.Na razie jest to mój ulubiony owoc. Co do śniadania to żałuję, że nie zrobiłam więcej, ale oczywiście wszystko z garnka wyskrobałam i się najadłam.Pasuje mi sobie jeszcze spróbować owsianki z makiem, który też byłby genialnym dodatkiem :)

Choć jeden dzień odpoczynku, wycieczka integracyjna, tak zwana zapoznawcza, świetnie się bawiłam i uśmiech się pojawił na moich ustach.A po powrocie kolejna nauka i czytanie mitologi, dam radę jest o co walczyć.