Wegańskie kakaowe gofry podane z dżemem truskawkowym 100%, truskawkami i migdałami.
O nie! Koniec z nudnymi śniadaniami, od teraz mam ochotę wypróbować innych smaków, dlatego właśnie zaczęłam robić w kuchni wielkie eksperymenty.Tym razem postawiłam na gofry, których wykonanie było bardzo łatwe, aż się troszkę zdziwiłam.
Mimo tego, że wyszły dwa duże i grubaśne gofry, to momentalnie się nimi najadłam.
Ja tu gadu gadu, a trening na mnie czeka.
------------------------------------------------------------------------------
Składniki:
- 30g mąki owsianej
- 30g płatków owsianych
- 1 banan
- 1/2 łyżeczki sody+1/4 proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżka wegańskiego jogurtu czekoladowego(lub mleka sojowego)
Sposób przygotowania:
1.Płatki owsiane zalać wrzątkiem, odstawić na 5 minut.
2.Banana zblenderować z jogurtem.
3.Do płatków dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao, wymieszać.
4.Na końcu zblenderowanego banana.
5.Smażyć na oliwionej gofrownicy.(ja używam oleju w spreju 0% tł.)