198: Jaglane gofry ♥

Jaglane kakaowe gofry z dżemem truskawkowym 100%, kremem czekoladowym*, truskawkami i śliwką 

*krem z awokado, banana i kakao

Co za brzydka pogoda ! Specjalnie wcześnie wstałam by móc pobiegać, a tu taka niespodzianka, no może wieczorem mi się uda :) Dzisiaj chciałam wyjść na cały dzień  do miasta, myślałam też nad tym by się z kimś spotkać, ale za bardzo nie mam z kim ;( Dlatego zrobię jakieś drobne zakupy i wrócę szybko do domu :)

Powinniście spróbować tych jaglanych, z dodatkiem kremu i dżemu smakują jak tort czekoladowy z truskawkami !(◕‿◕｡)

---------------------------------------------------------------------------------------------

Składniki: ( na około 3 gofry )

- 30g kaszy jaglanej zmielonej na pył

- 15g mąki gryczanej

- 1 łyżeczka kakao

- białko + żółtko

- 1/4 szklanki mleka

- 1 łyżeczka ricotty

- 1/3 łyżeczki sody

Sposób przygotowania:

Białko ubić, żółtko i ricottę wymieszać z mlekiem, dodać do tego obie mąki, kakao i sodę, wymieszać.Do masy dodać ubite białko, ponownie wymieszać.Gofrownicę spryskać oliwą (ja używam oliwę w sprayu 0%) i gofrować ♒(★‿★)♒Pięknie podać i delektować się ٩(^‿^)۶